دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 17 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 17 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 462 بتاريخ الثلاثاء 4 يونيو 2013 - 14:24


 
   
     - قسم الشريعة الإسلامية
- النقاش السياســــــــي
- أقلامنا . . . . .
- أخبار الرياضة المحلية
- أخبار ميلـــــــــــــــة
- أخبار وقضايا المدينة
- قسم المجتمع المدني
- مناسبات خاصة جدا .
- شكاوى واقتراحات .

   
 
   
   

المثوم!!!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

المثوم!!!

مُساهمة من طرف أشواق في الأحد 9 مايو 2010 - 21:10

هي أكلة جزائرية نسمع عنها كثيرا لكنها تشتهر بالأخص في العاصمة وضواحيها
ولا بأس من ذكر طريقة تحضيرها لأن مذاقها يستحق التضحية
إذن إليكم كيفية تحضير : المثوم



المقادير :
1 كلغ لحم مفروم
1 كلغ لحم خروف أو بقر ... حسب الرغبة
3 رؤوس ثوم
ملعقة ملح
4 ملاعق سمن
توابل : فلفل أكحل - قرفة ...
حبة بصل
طريقة التحضير :

ننظف اللحم ونقطعه ونضعه في القدر ، ونضيف له البصل والثوم مفرومين ، الملح والتوابل المرغوبة وكأسين من الماء ونتركهم ينضجون نصف النضج.
ثم نأخذ باقي الثوم ونهرسها مع الملح ونضيف السمن والفلفل الأكحل وندلك بهذا الخليط اللحم المفروم جيدا ونتركها ترتاح مدة 5 دقائق ثم نكورها ونضيفها إلى القدر وبعد النضج التام تقدم الأكلة ساخنة وتزين بقطع الليمون والدبشة حسب الرغبة أكيد .
وشهية طيبة

أشواق
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 20/11/2008
عدد الرسائل : 891
الجنس : انثى
الدولة الجزائر
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف jojo2009 في الإثنين 10 مايو 2010 - 14:17

صراحة اختي هي اكلة رائعة جدااااا من المكونات تاعها باينة
شكرااااا لك على الوصفة

jojo2009
عضو فعال
عضو فعال

تاريخ التسجيل : 27/10/2009
عدد الرسائل : 431
الجنس : انثى
الدولة الجزائر
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف بنولطيفةتة في الإثنين 10 مايو 2010 - 14:30


بنولطيفةتة
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 20/06/2009
عدد الرسائل : 1677
الجنس : انثى
الدولة الجزائر
العمر : 19

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف hamada_b في الإثنين 10 مايو 2010 - 16:23

الله الله اسيدي على المثوم امممممممممممممممممممممممممممم

hamada_b
::: مشرف القسم الرياضي :::
::: مشرف القسم الرياضي :::

تاريخ التسجيل : 02/08/2009
عدد الرسائل : 808
الجنس : ذكر



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف akoO في الإثنين 10 مايو 2010 - 19:46

ايا مليح شكرا

akoO
عضو
عضو

تاريخ التسجيل : 22/02/2010
عدد الرسائل : 25
الجنس : ذكر
العمر : 20

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف أشواق في الإثنين 10 مايو 2010 - 22:55

jojo2009 كتب:
صراحة اختي هي اكلة رائعة جدااااا من المكونات تاعها باينة
شكرااااا لك على الوصفة


أشواق
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 20/11/2008
عدد الرسائل : 891
الجنس : انثى
الدولة الجزائر
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف أشواق في الإثنين 10 مايو 2010 - 23:10

بنولطيفةتة كتب:

صورة جميلة جدا

أشواق
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 20/11/2008
عدد الرسائل : 891
الجنس : انثى
الدولة الجزائر
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف أشواق في الإثنين 10 مايو 2010 - 23:16

hamada_b كتب:الله الله اسيدي على المثوم امممممممممممممممممممممممممممم
بالصحة والهناء

أشواق
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 20/11/2008
عدد الرسائل : 891
الجنس : انثى
الدولة الجزائر
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف أشواق في الإثنين 10 مايو 2010 - 23:18

akoO كتب:ايا مليح شكرا
لا شكر على واجب

أشواق
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 20/11/2008
عدد الرسائل : 891
الجنس : انثى
الدولة الجزائر
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف kilari في الثلاثاء 11 مايو 2010 - 19:16

شكرا اختى
اممممممممممممممم

kilari
عضو
عضو

تاريخ التسجيل : 25/03/2010
عدد الرسائل : 47
الجنس : انثى
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف أشواق في السبت 19 يونيو 2010 - 19:52

kilari كتب:شكرا اختى
اممممممممممممممم

أشواق
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 20/11/2008
عدد الرسائل : 891
الجنس : انثى
الدولة الجزائر
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف !tji tefhem tdoukh في الأحد 20 يونيو 2010 - 0:18

المثوم طبق اريد اكله باي ثمن ( غير هو مازال ما ذقتوش) بصح ما قالتلي مانعرفش نديرو ... ferdjioua002 ferdjioua002

!tji tefhem tdoukh
عضو بارز
عضو بارز

تاريخ التسجيل : 02/10/2009
عدد الرسائل : 504
الجنس : ذكر
الدولة الجزائر
العمر : 24

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف أشواق في الأحد 20 يونيو 2010 - 20:11

TIMO 18.11.2009 كتب:المثوم طبق اريد اكله باي ثمن ( غير هو مازال ما ذقتوش) بصح ما قالتلي مانعرفش نديرو ...
ربي يخليهالك ...
وما تزعفش يجي النهار وتاكلو

أشواق
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 20/11/2008
عدد الرسائل : 891
الجنس : انثى
الدولة الجزائر
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف !tji tefhem tdoukh في الأحد 20 يونيو 2010 - 20:25

أشواق كتب:
TIMO 18.11.2009 كتب:المثوم طبق اريد اكله باي ثمن ( غير هو مازال ما ذقتوش) بصح ما قالتلي مانعرفش نديرو ...
ربي يخليهالك ...
وما تزعفش يجي النهار وتاكلو
ان شاء الله من فمك لربي....

!tji tefhem tdoukh
عضو بارز
عضو بارز

تاريخ التسجيل : 02/10/2009
عدد الرسائل : 504
الجنس : ذكر
الدولة الجزائر
العمر : 24

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف maystro of love في الأحد 20 يونيو 2010 - 23:13

على حساب الشوفة بنين شكرا لك اخت اشواق .

maystro of love
عضو بارز
عضو بارز

تاريخ التسجيل : 15/09/2009
عدد الرسائل : 615
الجنس : ذكر
الدولة الجزائر
العمر : 95

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف islamovic في الإثنين 21 يونيو 2010 - 13:34

لا مثوم لا والو فيف القرانطيطا Twisted Evil

islamovic
عضو بارز
عضو بارز

تاريخ التسجيل : 24/05/2010
عدد الرسائل : 548
الجنس : ذكر
الدولة الجزائر
العمر : 21

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف هدى الريحان في الإثنين 21 يونيو 2010 - 17:58

ضرك نجربها وارواحو تتعشاو بصح متضحكوش عليها

هدى الريحان
عضو فعال
عضو فعال

تاريخ التسجيل : 16/05/2009
عدد الرسائل : 430
الجنس : ذكر
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف MIDOU_KING OF LOVE في الإثنين 21 يونيو 2010 - 18:20

شكرا على الوصفة اللذيذة...........نتمنى ربي يرزقني بمرة .....تعرف تطيب...مش تاع فريط برك...ه:: ممنوع الرد بهته الكلمات بالمنتدى ::: / إدارة منتديات فرجيوة .

7362b72

MIDOU_KING OF LOVE
عضو فعال
عضو فعال

تاريخ التسجيل : 31/05/2010
عدد الرسائل : 461
الجنس : ذكر
الدولة ALGERIA
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف أشواق في الإثنين 21 يونيو 2010 - 19:15

chihab كتب:على حساب الشوفة بنين شكرا لك اخت اشواق .

أشواق
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 20/11/2008
عدد الرسائل : 891
الجنس : انثى
الدولة الجزائر
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المثوم!!!

مُساهمة من طرف أشواق في الإثنين 21 يونيو 2010 - 19:47

islamovic كتب:لا مثوم لا والو فيف القرانطيطا

أشواق
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 20/11/2008
عدد الرسائل : 891
الجنس : انثى
الدولة الجزائر
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى