دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 8 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 8 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 462 بتاريخ الثلاثاء 4 يونيو 2013 - 14:24


 
   
     - قسم الشريعة الإسلامية
- النقاش السياســــــــي
- أقلامنا . . . . .
- أخبار الرياضة المحلية
- أخبار ميلـــــــــــــــة
- أخبار وقضايا المدينة
- قسم المجتمع المدني
- مناسبات خاصة جدا .
- شكاوى واقتراحات .

   
 
   
   

كبدة مشرملة يلي يحب الكبدة مايفوتش الفرصا

اذهب الى الأسفل

موضوع متميز كبدة مشرملة يلي يحب الكبدة مايفوتش الفرصا

مُساهمة من طرف شاهيناز في الجمعة 6 أغسطس 2010 - 18:58

undefined

كبدة مشرملة

المقادير


- كبد غنم كامل
- رأس ثوم
- رأس فلفل حار
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أكحل
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- ذرة كروية
- 4 ملاعق كبيرة زيت
- ملعقتان كبيرتان خل
- زيت للقلي
كيفية الإعداد

قطع الكبد إلى قطع كبيرة ،أنثر فوقها الملح و الفلفل الأكحل ،واقلها مدة 10 دقائق في زيت ساخن جدا . قشر الثوم و فلفل الحار ،أضف إليهما قليلا من الملح و الفلفل الأكحل .
إسقي الكل باالزيت ودعها على النار لمدة 10 دقائق أضف إليها بعد ذلك نصف لتر من الماء و الفلفل الأحمر ،ودعها تغلي ،إسحب الكبد من الزيت بواسطة مجفف وضعها على نار ضعيفة ،عندما يتم طهي الكبد و ينقص المرق ،أضف الخل ودعها تغلي بضع دقائق




بصحتكم


عدل سابقا من قبل بنولطيفةتة في الثلاثاء 10 أغسطس 2010 - 21:15 عدل 1 مرات (السبب : البسملة+اللون::)
avatar
شاهيناز
عضو فعال
عضو فعال

تاريخ التسجيل : 08/06/2009
عدد الرسائل : 328
الجنس : انثى
الدولة الجلفة
العمر : 24

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

موضوع متميز رد: كبدة مشرملة يلي يحب الكبدة مايفوتش الفرصا

مُساهمة من طرف moha_19 في السبت 4 سبتمبر 2010 - 17:31

واو ما ارواعها شكرا على كل التقدير موضوع في غاية الروعة شكرا............ 4452200014s
avatar
moha_19
عضو
عضو

تاريخ التسجيل : 03/09/2010
عدد الرسائل : 24
الجنس : ذكر
العمر : 18

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

موضوع متميز رد: كبدة مشرملة يلي يحب الكبدة مايفوتش الفرصا

مُساهمة من طرف NASSRADDINE-CHELSEA في السبت 4 سبتمبر 2010 - 18:47

7362b72
avatar
NASSRADDINE-CHELSEA
عضو متميز
عضو متميز

تاريخ التسجيل : 21/05/2010
عدد الرسائل : 1325
الجنس : ذكر
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

موضوع متميز رد: كبدة مشرملة يلي يحب الكبدة مايفوتش الفرصا

مُساهمة من طرف aymen19 في السبت 4 سبتمبر 2010 - 18:54

577625
avatar
aymen19
عضو بارز
عضو بارز

تاريخ التسجيل : 28/07/2010
عدد الرسائل : 950
الجنس : ذكر
الدولة الجزائر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

موضوع متميز رد: كبدة مشرملة يلي يحب الكبدة مايفوتش الفرصا

مُساهمة من طرف postaskis78 في الجمعة 19 نوفمبر 2010 - 0:52

merci bcp

postaskis78
عضو
عضو

تاريخ التسجيل : 12/12/2008
عدد الرسائل : 1

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى