دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 6 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 6 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 462 بتاريخ الثلاثاء 4 يونيو 2013 - 14:24


 
   
     - قسم الشريعة الإسلامية
- النقاش السياســــــــي
- أقلامنا . . . . .
- أخبار الرياضة المحلية
- أخبار ميلـــــــــــــــة
- أخبار وقضايا المدينة
- قسم المجتمع المدني
- مناسبات خاصة جدا .
- شكاوى واقتراحات .

   
 
   
   

المقروض اشهر انواع الحلويات في ليبيا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

موضوع متميز المقروض اشهر انواع الحلويات في ليبيا

مُساهمة من طرف شاهيناز في الإثنين 15 يونيو 2009 - 19:00

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم


اشهر انواع الحلويات في ليبيا ,بذات في الاعياد والافراح ضروري من تواجده



اتركم مع المقاديروالصور

المقادير



كيلوا سمدينا (هوالسميد الرقيق)
ربع كيلو دقيق
كوبان زيت زيتون ساخن لدرجة الغليان
ملعقه صغيره B.P
ماء للعجن معها ماء زهر او عطر



ملاحظه يجب ان يكون الزيت ساخن جدا



الحشوه



تمرمعجون بالقرفه



للزينه
سمسم او حب الحلوه
عسل يفضل الطبيعي او عسل الشفاء

الخطوات

ارجو ان تقبلوا اعتذا لعدم توفر الصور الاخيره للخطوات



















تاخذ كميه من السمدينا المبسس بالزيت ويعجن بالماء المخلوط بماء الزهر او العطر الي ان تتكون عجينه ليست رطبه ولا يابسه
تفرد العجينه وتحشه بالتمر بعده تلف تاخذ شكل اسطوني (نفس خطوات عمل الكليجه)
وبعدها تقطع الي قطع وتنقش بالمنقاش
وبعدها يرص في الطاجين ,يجب ان يرص بجانب بعض بدون فراغات
ويدخل الفرن ويحمر من تحت ومن فوق وبمجرد خروجه من الفرن يجب سكب العسل الساخن عليه ويترك لعدة ساعات في العسل.




وهذا الشكل النهائي

img]http://www.lakii.com/img/all/Oct06/vtDEsT10191329.jpg[/img]]


عدل سابقا من قبل sofi12 في الإثنين 15 يونيو 2009 - 20:09 عدل 2 مرات (السبب : البسملة واللون)

شاهيناز
عضو فعال
عضو فعال

تاريخ التسجيل : 08/06/2009
عدد الرسائل : 328
الجنس : انثى
الدولة الجلفة
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

موضوع متميز رد: المقروض اشهر انواع الحلويات في ليبيا

مُساهمة من طرف رونق في الإثنين 15 يونيو 2009 - 19:07

شكرا جزيلا لك أختي يشبه قليلا طريقتنا فنحن لا نضع زيت الزيتون والنقوش تكون مختلفة ولا نضع السمسم
شكرا مجددا

رونق
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 28/12/2008
عدد الرسائل : 1464

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

موضوع متميز رد: المقروض اشهر انواع الحلويات في ليبيا

مُساهمة من طرف sofi12 في الإثنين 15 يونيو 2009 - 20:12

شكرا لك اختي
موصوع متميز
سخفني المقرو ض هذا
ملاحظة لقد تم حذف الموضوعين الاجيرين الى الغد لكي يتسنى للاعضاء الرد عى جميع المواضيع

sofi12
عضو بارز
عضو بارز

تاريخ التسجيل : 02/02/2009
عدد الرسائل : 511

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

موضوع متميز رد: المقروض اشهر انواع الحلويات في ليبيا

مُساهمة من طرف اسيل في الثلاثاء 7 يوليو 2009 - 13:06

شكرا لك اختي على الموضوع
577625

اسيل
عضو بارز
عضو بارز

تاريخ التسجيل : 14/05/2009
عدد الرسائل : 585
الجنس : انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

موضوع متميز رد: المقروض اشهر انواع الحلويات في ليبيا

مُساهمة من طرف USBR في الثلاثاء 7 يوليو 2009 - 13:14

ممممممممم أنا نحب المقروط بزاف
مشكورة أختي

USBR
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 02/04/2009
عدد الرسائل : 1317
الجنس : انثى
العمر : 24

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

موضوع متميز رد: المقروض اشهر انواع الحلويات في ليبيا

مُساهمة من طرف اريج في الثلاثاء 7 يوليو 2009 - 13:24

شكرا على الموضوع
باين بنين

اريج
عضو فعال
عضو فعال

تاريخ التسجيل : 11/05/2009
عدد الرسائل : 475
الجنس : انثى
مشرفة سابقة بقسم المرأة .

العمر : 106

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

موضوع متميز رد: المقروض اشهر انواع الحلويات في ليبيا

مُساهمة من طرف Amine HB في الثلاثاء 7 يوليو 2009 - 15:19

577625
نموت على المقروض

Amine HB
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 04/03/2009
عدد الرسائل : 2178
الجنس : ذكر
العمر : 24

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى