دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 21 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 21 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 462 بتاريخ الثلاثاء 4 يونيو 2013 - 14:24


 
   
     - قسم الشريعة الإسلامية
- النقاش السياســــــــي
- أقلامنا . . . . .
- أخبار الرياضة المحلية
- أخبار ميلـــــــــــــــة
- أخبار وقضايا المدينة
- قسم المجتمع المدني
- مناسبات خاصة جدا .
- شكاوى واقتراحات .

   
 
   
   

البوراك الجزائري لكل الاعضاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

البوراك الجزائري لكل الاعضاء

مُساهمة من طرف شاهيناز في الإثنين 24 أغسطس 2009 - 11:26


البوراك الجزائري



المقادير


6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة
6 بيضات
2 حبات بطاطس كبيرة
2 حبات بصل
نصف رطل لحم مفروم
6 حبات جبن
بقدونس
ملح
زيت للقلي


طريقة التحضير


نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس
نضع الللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج
ثم نرحي البطاطس بعد النضج

و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطس و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع
و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة


وصحا فطوركم
[/size]

شاهيناز
عضو فعال
عضو فعال

تاريخ التسجيل : 08/06/2009
عدد الرسائل : 328
الجنس : انثى
الدولة الجلفة
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البوراك الجزائري لكل الاعضاء

مُساهمة من طرف USBR في الإثنين 24 أغسطس 2009 - 12:48

أنا لست من محبين البوراك
للأسف على العموم مشكورة
وصح فطورك

USBR
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 02/04/2009
عدد الرسائل : 1317
الجنس : انثى
العمر : 24

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البوراك الجزائري لكل الاعضاء

مُساهمة من طرف YaSsInELe7 في الإثنين 24 أغسطس 2009 - 13:21

شكرا للموضوع المميز
اذا كانت الاخت وفاء تكره البوراك فانا عكسها احبه كثيرا مالا ناكل تاعي و تاعها
ههههههههههههههه


YaSsInELe7
:: إداري سابق ::
:: إداري سابق ::

تاريخ التسجيل : 18/01/2009
عدد الرسائل : 3490
الجنس : ذكر
العمر : 29

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البوراك الجزائري لكل الاعضاء

مُساهمة من طرف kokasabrina في الإثنين 24 أغسطس 2009 - 18:00

مشكورة أختي أنا نحب البوراك

kokasabrina
عضو فعال
عضو فعال

تاريخ التسجيل : 19/07/2009
عدد الرسائل : 365
الجنس : انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البوراك الجزائري لكل الاعضاء

مُساهمة من طرف Amine HB في الإثنين 24 أغسطس 2009 - 18:11

و الله نموت على البوراك
لازم كل يوم على ملئدة رمضان

Amine HB
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 04/03/2009
عدد الرسائل : 2178
الجنس : ذكر
العمر : 24

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البوراك الجزائري لكل الاعضاء

مُساهمة من طرف مياسين الجنة في الإثنين 24 أغسطس 2009 - 18:45






مشكووووووووووووووووووورة على الطريقة ورمضان كريم

مياسين الجنة
عضو نشيط
عضو نشيط

تاريخ التسجيل : 10/07/2009
عدد الرسائل : 256
الجنس : انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى