دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 13 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 13 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 462 بتاريخ الثلاثاء 4 يونيو 2013 - 14:24


 
   
     - قسم الشريعة الإسلامية
- النقاش السياســــــــي
- أقلامنا . . . . .
- أخبار الرياضة المحلية
- أخبار ميلـــــــــــــــة
- أخبار وقضايا المدينة
- قسم المجتمع المدني
- مناسبات خاصة جدا .
- شكاوى واقتراحات .

   
 
   
   

البيتزا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

البيتزا

مُساهمة من طرف زياني في الخميس 27 أغسطس 2009 - 15:24

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح \\ مساء .. الورد لورد

اليوم عندي لكم وصفات روووعه شفتها .. وحبيت انقلها لكم ..

اتمنى تعجبكم ..






**بيتزا هت كرست **
Pizza Hut's Crust

*المقادير :

كوب و ثلث ماء دافئ
ربع ملعقة صغيرة ملح
4 كوب دقيق
ثلث ملعقة صغيرة اوريجانو
ملعقة طعام سكر
مغلف خميرة صغير او ملعقة و صغيرة خميرة
ثلث ملعقة صغيرة ملح مخلوط بالثوم Garlic Salt
2 ملعقة طعام زيت زيتون


*الطريقة :

نخلط كوب من الدقيق مع بقية المكونات في العجانة الكهربائية لمدة دقيقة واحدة ثم نضيف بقية الدقيق بالتدريج ونستمر بالعجن الى أن لا تلتصق العجينة بوعاء العجن ونضعها في وعاء زجاجي مدهون وندهن بالزيت أعلى العجينة ونغطيها بكيس بلاستيكي ونضعها في الثلاجة لمدة مثلا من الليل الى الصباح ثم نضعها في الصينية وعليها المكونات المفضلة لديك وندخلها الفرن الى أن تنضج
هناك طريقة أخرى وهي بعد فرد العجينة وضعها في الصينية بدون مكونات عليها بعد التخمير ندخلها الفرن لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 350ووضعها في الفريزر وعند الاستخدام نخرجها ونضع عليها المكونات بسرعة وندخلها الفرن الى أن تنضج واعتقد هذه هي الطريقة التي تجعلها مقرمشة ....






**بيتزا الدجاج بالباربكيو صوص ... **

*المقادير :

صدور دجاج مقطعة شرائح
قليل من الدقيق
ملح وفلفل وقليل من البهارات للطعم
2 ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة طعام باربكيو صوص
ربع كوب صوص باربيكو
كوب جبنة موزاريلا
بصلة صغيرة حمراء مقطعة صغير
1 فلفل اخضر حلو مقطع
ملعقة طعام كزبرة خضراء مقطعة

*الطريقة :


نحضر عجينة البيتزا حسب الطريقة المفضلة لديك يفضل استخدام نوع عجينة مقرمشة
نغمس الدجاج في الدقيق ونحمره في الزيت على نار متوسطة لمدة 6دقائق ولا تتركي الدجاج ينضج اكثر من اللازم نترك قطع الدجاج تبرد ثم نقلب معها ملعقة الباربيكو صوص
نحضر العجينة ونفرد عليها الصوص بتساوي ثم نرش ثلاث ارباع كوب الجبنة ونوزع قطع الدجاج وعليها الفلفل والبصل وبقية الجبنة وندخلها الفرن الى ان تنضج ونرش الكزبرة على الوجه وتقطع وتقدم..



**كاساديا الدجاج ... **

*المقادير :

صدور دجاج
بهارات السلطة الايطالية
خبز التورتيلا
مارجرين للدهن
كوب جبنة شيدر
ملعقة طعام طماطم مقطعة
ملعقة طعام فلفل حار مقطعة
ملعقة صغيرة بهارات الكاجن
ربع كوب طماطم مقطعة
نصف كوب خس
ساور كريم
صلصة المفضلة لديك

*الطريقة :


نتبل الدجاج في بهارات السلطة الإيطالية مع ملعقة ماء ونتركها في الثلاجة على الأقل لمدة نصف ساعة
نحمر الدجاج في مقلاة واسعة مدهونة زيت الى ان ينضج ثم نقطع الدجاج شرائح بالطول ونضعها جانبا
ندهن نصف وجه التورتيلا بالمارجرين ونوزع عليها الجبنة طماطم الفلفل رشة بهارات الكاجن شرائح الدجاج
و نطوي الخبز ويحمص في مقلاة واسعة على نار هادئة الى أن تذوب الجبنة ثم نرفع الخبز و نقطعه قطع متساوية
نضع شرائح الساندويتش في جانب صحن التقديم وفي الجانب الآخر نضع الخس وعليه الطماطم وعليها ملعقتين الساور كريم والصلصة المفضلة في طبق صغير و يقدم مثل المطعم بالزبط خطيرررررررررر




**صوص السلطة الإيطالي من بيتزاهت..... **
PIZZAHUT CREAMY ITALIAN DRESSING


*المقادير :

2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف
نصف ملعقة صغيرة روز ماري مجفف
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب خل احمر
ملعقة طعام عصير ليمون
ربع كوب مايونيز
ثلاث أرباع كوب زيت زيتون
ثلث كوب جبنة بارميزان

*الطريقة :


نخلط جميع المقادير في الخلاط جيدا ونضعها في زجاجة نظيفة في الثلاجة ونهزها عند الاستخدام ...


نواع الصلصات التي تقدم في مطاعم البيتزا... }




**صلصة الزبدة و الثوم **

*المقادير :

نصف كوب زبده أو مار جرين
نصف ملعقة صغيرة ملح مخلوط بالثوم Garlic Salt

*الطريقة :


نضعها في المايكرويف لمدة 30 ثانية ونقلب جيا و تقلب أو ضعيها في إلي أن تذوب في درجة حرارة الغرفة و تقلب مع الملح جيدا...




**صلصة الجبنة... **

*المقادير :

ملعقة صغيرة نشا ذرة مذوبة في نصف كوب حليب بارد
ربع كوب جبنة شيدر مبشورة

*الطريقة :


على نار هادئة نخلط المكونات و نقلب إلي أن تذوب الجبنة و تقدم
من الممكن إضافة ملعقة صغيرة فلفل حار مهروس



زياني
عضو نشيط
عضو نشيط

تاريخ التسجيل : 06/08/2009
عدد الرسائل : 277
الجنس : ذكر
العمر : 21

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف *hibouba* في الخميس 27 أغسطس 2009 - 18:34

Laughing صاحيت اخويا صاحيت يا لو كان تشطار وتديرهانا فالدار ههههههههههههههههههههههههههه Laughing

*hibouba*
عضو
عضو

تاريخ التسجيل : 09/08/2009
عدد الرسائل : 40
الجنس : انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف Amine HB في الخميس 27 أغسطس 2009 - 21:05

أمممممممممممممممممممممممممممم
عندي مدة ما كليتهاش

577625

Amine HB
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 04/03/2009
عدد الرسائل : 2178
الجنس : ذكر
العمر : 24

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف شكوكو في الخميس 27 أغسطس 2009 - 23:49

شكرا لك ياخي على الموضوع وجازاك الله خيرا

شكوكو
عضو
عضو

تاريخ التسجيل : 08/08/2009
عدد الرسائل : 4

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف hcicen في الإثنين 9 نوفمبر 2009 - 16:00

شكرا لك يا اخي العزيز و جزاك الله خيرا [img][/img]

hcicen
عضو
عضو

تاريخ التسجيل : 09/11/2009
عدد الرسائل : 4

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف حمزة 4648 في الإثنين 9 نوفمبر 2009 - 16:05

شكرا لك يا اخي العزيز و جزاك الله خيرا

حمزة 4648
عضو متميز
عضو متميز

تاريخ التسجيل : 25/09/2009
عدد الرسائل : 1584
الجنس : ذكر
العمر : 20

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف miss_sara في الإثنين 9 نوفمبر 2009 - 17:12

lol! lol! lol! lol! lol! lol! lol! lol! lol!

miss_sara
عضو نشيط
عضو نشيط

تاريخ التسجيل : 24/09/2009
عدد الرسائل : 202
الجنس : انثى
العمر : 25

http://algerie .ferdijiuoa

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف faresdj في الإثنين 9 نوفمبر 2009 - 18:00


faresdj
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 17/08/2009
عدد الرسائل : 1097
الجنس : ذكر
الدولة Algeria
العمر : 22


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف RACHAL_ZIANI في الإثنين 9 نوفمبر 2009 - 18:43

بارك الله فيك بصح ما قادراش نروح نخربط في الكوزينة كون تجيبهالنا واجدة خير

RACHAL_ZIANI
عضو بارز
عضو بارز

تاريخ التسجيل : 22/06/2009
عدد الرسائل : 912
الجنس : انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف 20out في الإثنين 9 نوفمبر 2009 - 18:51

شكرالا جزيلا لك اخي على البيزا الرائع سخفتنا اممممممممممممممم

20out
عضو نشيط
عضو نشيط

تاريخ التسجيل : 17/06/2009
عدد الرسائل : 262
الجنس : ذكر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف the cold heart في الإثنين 9 نوفمبر 2009 - 19:14

مممممممممممممممممممممممممم لذيذة رغم اني لم اتذوقها
شككرااااااا

the cold heart
عضو بارز
عضو بارز

تاريخ التسجيل : 05/04/2009
عدد الرسائل : 985
الجنس : انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف mouad_max في الإثنين 9 نوفمبر 2009 - 19:33

امممممممممممممممممممممممم راهي تتباع عند شوقي

mouad_max
عضو متميز
عضو متميز

تاريخ التسجيل : 08/10/2009
عدد الرسائل : 1029
الجنس : ذكر
العمر : 25

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف islam في الإثنين 9 نوفمبر 2009 - 22:09


islam
عضو نشيط
عضو نشيط

تاريخ التسجيل : 02/11/2009
عدد الرسائل : 101
الجنس : ذكر
الدولة الجزائر
العمر : 22

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف بنولطيفةتة في الإثنين 9 نوفمبر 2009 - 23:30

شكرا على الوصفة الشهية

بنولطيفةتة
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 20/06/2009
عدد الرسائل : 1677
الجنس : انثى
الدولة الجزائر
العمر : 19

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف أشواق في الثلاثاء 10 نوفمبر 2009 - 0:42

سخفتنا يعطيك الصحة

أشواق
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 20/11/2008
عدد الرسائل : 891
الجنس : انثى
الدولة الجزائر
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف احساس مرهف في الجمعة 13 نوفمبر 2009 - 19:18

اعشق البيتزا هههههههههههه

سلمت يداك على الطرح الرائع

بصح عندي رجاء كون تديرها وتبعتلي منها الله يسترك ههههههههههههههههههه////طماعة متلومهاش

بوركت

احساس مرهف
عضو فعال
عضو فعال

تاريخ التسجيل : 27/04/2009
عدد الرسائل : 423
الجنس : انثى
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف بطلة الجزائر2 في السبت 2 يناير 2010 - 1:30

مشكور بصح راك سخفتني عندي بزاف ماكليتهاش 577625

بطلة الجزائر2
عضو
عضو

تاريخ التسجيل : 26/12/2009
عدد الرسائل : 55
الجنس : انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف rida.trin في السبت 2 يناير 2010 - 1:39

امممممم والله سخفتينا شكرا على التذكير

rida.trin
عضو بارز
عضو بارز

تاريخ التسجيل : 27/07/2009
عدد الرسائل : 886
الجنس : ذكر
العمر : 22

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

السلام عليكم

مُساهمة من طرف شاهيناز في السبت 2 يناير 2010 - 11:47

شكراا على الوصفة الرائعة


بصح انا نعرف انطيب خيرمنهااااا


هههههههههههههههههههههههههههه


شكرااا والله الوصة رائعة

تحياتي

شاهيناز
عضو فعال
عضو فعال

تاريخ التسجيل : 08/06/2009
عدد الرسائل : 328
الجنس : انثى
الدولة الجلفة
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

السلام عليكم

مُساهمة من طرف شاهيناز في السبت 2 يناير 2010 - 11:48

__*######### #####____ _________ _________
__########## ######___ _________ _________
_########### #######__ _______** ##*______
__########## ########_ ____*#### ######___
__########## ########_ __*###### #######__
___######### ########* _######## #######*_
____######## ######### ######### #######*_
______###### ######### ######### #######__
_______##### ## يسلموووووووووووووووووووووووووو ######=__
________=### ##يعطيك الف عافية وبارك الله فيك على الموضوع##____
__________## ######### ######### ####_____
___________* ######### ######### ##=______
____________ *######## ######### #________
____________ _*####### ########_ _________
____________ ___###### #######__ _________
____________ ____##### #####____ _________
____________ ____=#### ###*_____ _________
____________ _____#### ##_______ _________
____________ ______### #________ _________
____________ ______### _________ _________
____________ _______#_ _________ _________

شاهيناز
عضو فعال
عضو فعال

تاريخ التسجيل : 08/06/2009
عدد الرسائل : 328
الجنس : انثى
الدولة الجلفة
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف ابن باتنة البار في السبت 2 يناير 2010 - 12:49

ممممممممممممممممممممممم
شكرا على الوصفة

ابن باتنة البار
عضو نشيط
عضو نشيط

تاريخ التسجيل : 29/12/2009
عدد الرسائل : 116
الجنس : ذكر
الدولة BATNA
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف زائر في السبت 2 يناير 2010 - 14:12

مشكوووووووووووووووووووووووووووووور على الوصفة اخي
تقبل مروري

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف ayoub-lafouine في الإثنين 4 يناير 2010 - 20:12

merci

ayoub-lafouine
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 24/03/2009
عدد الرسائل : 1453
الجنس : ذكر
الدولة Tourisme France : hébergement vacances familles, location maison ...
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا

مُساهمة من طرف the cold heart في الإثنين 4 يناير 2010 - 20:16

mmmmmmm sakhaftni hram 3lik
dok dirli wahda daber rassek

the cold heart
عضو بارز
عضو بارز

تاريخ التسجيل : 05/04/2009
عدد الرسائل : 985
الجنس : انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى